Organic Golden Flaxseed เมล็ดแฟลกซ์สีทอง ไม่บด เมล็ดแฟล็กซีด เมล็ดแฟล็กซ์ เมล็ดแฟล็ก flaxseeds 220g 450g และ 900g ราคา ถูกที่สุด ดีลบีเคเค
สรรพคุณ
เมล็ดแฟลกซ์ Flax Seeds เป็น Super food ที่มี ไฟเบอร์ร์สูงแต่คาร์โบไฮเดรตต่ำ
ช่วยระบบขับถ่ายและลดน้ำหนัก บำรุงผมและผิวหนัง มีกรดไขมัน ALA และวิตามิน B บรรเทาอาการผิวหนังอักเสบสิว
และ มีสารต้านอนุมูลอิสระ ควบคุมระดับฮอร์โมน ลดอัตราเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจและมะเร็ง ระบบทางเดินอาหาร
ช่วยในการทำงานของระบบย่อยอาหาร มีโอเมก้า 3 และกรดไขมันสูงช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล
วิธีรับประทาน
1.ล้าง
2.นำไปอบให้แห้ง ความร้อนไม่ควรเกิน 60 องศาเซลเซียส เพื่อคงประโยชน์ของเมล็ดแฟล็กซ์
3.นำมาบดกับเครื่องบดเมล็ดกาแฟ
4.การทานเมล็ดแฟล็กซ์ แนะนำให้บดก่อน หรือ ทาน วันละ 1-3 ช้อนโต๊ะทานเป็นเม็ด ผสมกับเครื่องดื่ม สลัด ซุป โยเกิร์ต หรือ ทานได้เลยเพราะเมล็ดที่ไม่แข็ง
เมล็ดแฟลกซ์ Flaxseed เป็นเมล็ดของต้นลินิน ที่มีการปลูกกันมากในประเทศทางแถยยุโรป และในอเมริกา ซึ่งสายพันธุ์ที่นิยมนำมาบริโภคนั้นส่วนใหญ่จะเป็นพันธุ์สีน้ำตาล และพันธุ์สีเหลืองทอง โดยคนสมัยก่อนรู้จักเคล็ดลับสุขภาพจากต้นลินินได้เพราะนำเส้นใยจากต้นลินินนี้มาถักทอเป็นเสื้อผ้า และกระดาษ ต่อมาชาวบ้านเห็นเมล็ดของต้นลินินมีมาก จึงเอามาเลี้ยงสัตว์ และเริ่มสังเกตุเห็นว่าในเมล็ดแฟลกซ์ มีน้ำมันอยู่
มีการศึกษาวิจัยเรื่อยมา และพบว่า เมล็ดแฟลกซ์มีประโยชน์มากมายต่อสุขภาพของมนุษย์และสัตว์ อาหารสุขภาพ กับ เมล็ดแฟลกซ์ เมล็ดแฟลกซ์ Flaxseed หรือเมล็ดจากต้นปอป่าน หรือต้นลินินนั้น มีประโยชน์ต่อสุขภาพร่างกายมาก เมล็ดแฟลกซ์ หรือเมล็ดลินซีด (Linseed) ได้เริ่มมีการเพาะปลูกมาเมื่อ 5,000 ปีมาแล้ว เพื่อใช้บำรุงสุขภาพร่างกาย ได้มีการนำเมล็ดแฟลกซ์มาเป็นส่วนประกอบในอาหารหลายต่อหลายประเภทหรือนำมาสกัดเพื่อผลิตเป็นน้ำมันรับประทาน นอกจากนี้ในทางด้านเกษตรกรรมของบางประเทศได้นำเอาเมล็ดแฟลกซ์มาเป็นอาหารให้กินเพื่อที่จะได้เพิ่มคุณค่าทางอาหารให้กับไข่ที่ออกมา
เมล็ดแฟลกซ์มีส่วนประกอบที่สำคัญอยู่ 3 อย่าง คือ กรดไขมันโอเมก้า-3 สารลิกแน่นส์ (Lignans) กากหรือไฟเบอร์ ซึ่งเป็นแหล่งโอเมก้า-3 ที่ดี เคล็ดลับสุขภาพสำหรับคนที่รับประทานอาหารมังสวิรัติเป็นประจำ กับความกังวลที่ว่าจะขาดโอเมก้า-3 เพราะไม่ได้รับประทานปลาก็หมดไป หากท่านรับประทานเมล็ดแฟลกซ์ที่บดแล้วในปริมาณ 1 ช้อนโต๊ะ ท่านจะได้รับกรดไขมันโอเมก้า-3 ทั้งหมด 1.8 กรัม ซึ่งล้วนแต่เป็นกรดไขมันที่ดีต่อสุขภาพและช่วยบำรุงสุขภาพของหัวใจได้อย่างดี ส่วนสารลิกแน่นส์นั่นคือสารที่ประกอบไปด้วยฮอร์โมนเอสโทรเจนซึ่งมีคุณสมบัติพิเศษช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระในเมล็ดแฟลกซ์จะมีสารลิกแน่นส์มากกว่าพืชชนิดอื่น ๆ ถึง 750-800 เท่า และกากหรือไฟเบอร์ภายในเมล็ดแฟลกซ์นั้นก็ประกอบไปด้วยกากที่ย่อยสลายได้และแบบย่อยสลายไม่ได้ซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างมากเช่นกัน
ด้วยสรรพคุณทั้งหลายของเมล็ดแฟลกซ์จึงไม่แปลกที่ได้มีการนำมาใช้รักษาและบำรุงสุขภาพร่างกาย เช่น สามารถนำเมล็ดแฟลกซ์มาบริโภคเพื่อป้องกันการเกิดของมะเร็งบางประเภท ป้องกันโรคหัวใจและป้องกันโรคที่เกี่ยวกับปอด
เมล็ดแฟลกซ์ มีลักษณะคล้ายๆ กับเมล็ดงา แต่จะมีขนาดใหญ่กว่าและผิวนอกจะเงาเป็นมัน รสชาดคล้ายถั่ว มีรสมัน หวานเล็กน้อย มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว ที่สำคัญ เมล็ดแฟลกซ์ อุดมไปด้วยสารโอเมก้า 3 ที่ปกติจะพบในปลาทะเลน้ำลึก ประโยชน์ของเมล็ดแฟลกซ์ ต่อร่างกาย ต้านการอักเสบ โดยกรดไขมันโอเมก้า-3 ในเมล็ดแฟลกซ์ จะช่วยเร่งสารคล้ายฮอร์โมน ที่มาช่วยกระตุ้นการสร้างสารต้านการอักเสบขึ้น ซึ่งสารนี้จะลดการทำงานของสารกระตุ้นการอักเสบ ที่เกิดจากอาหารในกลุ่มไขมัน ช่วยกระดูกแข็งแรง เพราะโอเมก้า-3 จะช่วยลดการสูญเสียมวลกระดูก ลดการเสื่อมของกระดูกได้ ป้องกันการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด ในการวิจัยพบว่า กลุ่มคนที่มีระดับคอเลสเตอรอลสูง เมื่อบริโภคเมล็ดแฟลกซ์เป็นประจำ สามารถลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดได้ เพราะในเมล็ดแฟลกซ์ มีใยอาหารทั้งชนิดที่ละลายน้ำและไม่ละลายน้ำ ซึ่งสามารถทำหน้าที่จับคอเลสเตอรอลแล้วขับออกจากร่างกายได้ ช่วยความคุมความดันโลหิต
จากการวิจัยทางระบาดวิทยาพบว่า คนที่กินอาหารที่มีกรดโอเมก้า-3 เป็นประจำจะมีค่าของความดันโลหิตต่ำกว่าปกติ เมื่อเทียบกับคนที่อยู่ในกลุ่มอายุเดียวกัน ช่วยควบคุมระดับน้ำลาลในเลือด เนื่องจากในเมล็ดแฟลกซ์ มีใยอาหารอยู่มาก จะช่วยคุมระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่ และส่งผลดีมากในคนที่มีระดับน้ำตาลในเลือดสูง เช่นผู้ที่เป็นโรคเบาหวาน ช่วยควบคุมน้ำหนัก เพราะในเมล็ดแฟลกซ์ ประกอบไปด้วยสารอาหารที่ดีต่อร่างกายหลายอย่าง
เมล็ดแฟลกซ์ 1 ช้อนโต๊ะให้พลังงาน 50 แคลอรี่ มีใยอาหาร 3 กรัม โปรตีน 2 กรัม ไขมัน 4 กรัม วิตามินบีและอี แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส อีกจำนวนหนึ่ง ที่ช่วยทำให้ลดความอยากอาหารลงได้ ป้องกันการเกิดโรคในวัยทอง เพราะในเมล็ดแฟลกซ์ มีสารลิกแนน Lignans ที่เป็นสารที่พบได้ในเมล็ดธัญพืชทั่วไป เช่น ถั่ว งา โดยในลำไส้ของคนเราจะมีแบคทีเรียอาศัยอยู่ และจะไปเปลี่ยนลิกเนนให้เป็นสารคล้ายฮอร์โมนชื่อ Enterolactone และ Enterodiol โดยสารทั้งสองชนิดนี้ ทำหน้าที่ป้องกันการเกิดโรคมะเร็งเต้านม ลดการเกิดโรคหัวใจ และจากการศึกษาพบว่า ในผู้หญิงวัยหมดประจำเดือนในจำนวน 29 คน ที่มีอการของวัยทอง คือมีอาการร้อนวูบวาบ มีเหงื่อออกมาก โดยเฉพาะเวลากลางคืน คันตามผิวหนัง นอนไม่หลับ คิดเชื้อง่าย ซึ่งให้กลุ่มทดลองกินเมล็ดแฟลกซ์ป่น 40 กรัม หรือ 4 ช้อนโต๊ะทุกวันตลอด 6 สัปดาห์ พบว่าอาการวัยทองลดลง 50% ทีเดียว อาหารสุขภาพ กับ เมล็ดแฟลกซ์ปัจจุบันเคล็ดลับสุขภาพนี้ เมล็ดแฟลกซ์มีหลายรูปแบบ ไม่ว่าจะเป็นในรูปของน้ำมันที่มีทั้งชนิดขวดและแคปซูล นอกจากนี้แล้วยังมีชนิดป่นเป็นผง หรือทั้งเมล็ด หลายคนสงสัยว่าแต่ละแบบแตกต่างกันอย่างไร และควรเลือกบริโภคแบบไหนจึงจะเหมาะกับตัวเอง
โดยเมล็ดแฟลกซ์ทั้งเมล็ดนั้น ร่างกายจะไม่สามารถย่อยได้ เนื่องจากเปลือกนอกเป็นกากใยที่ย่อยยาก ต้องนำมาป่น หรือสกัดน้ำมันออกมาอีกที จึงจะมีประโยชน์ต่อร่างกาย ทั้งสองชนิดมีค่าของน้ำมันโอเมก้า-3 ใกล้เคียงกัน แต่สารอาหารบางอย่างจะแตกต่างกัน
ราคา ถูกที่สุด – ดีลบีเคเค
12993248097
