Mall ชามะลิ 100 กรัม ชาเขียวมะลิ พรีเมียม ทำจากยอดอ่อน หอมมะลิ ชาแท้คุณภาพสูงจากแม่สลอง ชาดอยแม่สลอง

ชาเขียวมะลิ จากดอยแม่สลอง

ชาเขียวมะลิ (Jasmine Green Tea) ผลิตจากชาเขียวใบแท้สายพันธุ์อัสสัม ปลูกบนดอยแม่สลอง จังหวัดเชียงราย ผ่านกระบวนการอบร่วมกับ “ดอกมะลิสด” อย่างพิถีพิถัน เพื่อให้กลิ่นหอมซึมซับเข้าสู่ใบชา จึงได้รสชาติที่หอมละมุน หวานปลายลิ้น และกลิ่นมะลิอ่อนที่ให้ความรู้สึกสดชื่น ผ่อนคลายทุกครั้งที่ดื่ม

วิธีชงชาเขียวมะลิ (ชาใบ) ดอยแม่สลอง – สูตรแบบมืออาชีพ

1️⃣ อุ่นภาชนะ
อุ่นกาชาและถ้วยด้วยน้ำร้อน เพื่อให้กลิ่นชาเขียวเปิดชัด และทำให้อุณหภูมินิ่งเวลาชง

2️⃣ ตวงชา
ใส่ชาเขียวแบบชาใบ 1–2 ช้อนชา (2–4 กรัม)
สำหรับกาชา 150–250 มล.

3️⃣ อุณหภูมิน้ำที่ถูกต้อง
ใช้น้ำร้อน 70–80°C (สำคัญมาก!)
– ชาเขียวไม่ควรใช้น้ำ 90–95°C แบบชาอู่หลง
– ถ้าน้ำร้อนเกินจะทำให้ชา ขม–ฝาด สีเข้มเกิน และกลิ่นหอมลดลง

4️⃣ ชงจริง
เติมน้ำ 70–80°C ลงในกาชา
ชอบรสอ่อน แช่ 1 นาที
ชอบรสเข้ม แช่ 1.5–2 นาที
⛔ ห้ามแช่นานเกิน 3 นาที เพราะจะทำให้ชาออกขมและเสียสัดส่วนของรสชาติ

5️⃣ รินและดื่ม
รินชาขณะอุ่น ๆ จะได้รสชาติ
✔️ สดชื่น
✔️ ใสสะอาด
✔️ หวานปลายแบบธรรมชาติของชาเขียวใบล้วน

6️⃣ ชงซ้ำได้ 2–3 ครั้ง
เพิ่มเวลาแช่ครั้งละ 15–20 วินาทีในแต่ละรอบ
กลิ่นจะใสขึ้น แต่ยังหอมแบบธรรมชาติ

แนะนำ: ควรใช้น้ำกรองหรือน้ำอ่อน (น้ำที่ไม่มีแร่ธาตุสูง)
ไม่แนะนำให้ใช้น้ำแร่ เพราะอาจทำให้สีและรสชาติของชาเปลี่ยน กลิ่นหอมลดลง

ชาเขียวมะลิ, ชามะลิ, ชาเขียวอบมะลิ, ชาเขียวกลิ่นมะลิ, ชาเขียวหอมมะลิ, ชาเขียวแท้, ชาเขียวพรีเมียม, ชาเขียวแม่สลอง, ชาเขียวธรรมชาติ, ชาเพื่อสุขภาพ, ชาใบแท้, Green Tea, Jasmine Green Tea, ชาเขียวไทย, ชาเขียวหอม, ไร่ชาแม่สลอง, ดอยแม่สลอง, ชาอ่อนโยน, ชาคุณภาพสูง, ชาดื่มง่าย, ชาดอยแม่สลอง