Mall (ใหม่) NLCOFFEE เมล็ดกาแฟ Laos – Bolaven Peaberry

“Type กลุ่ม : Single Origin”
❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀
Laos Bolaven : Peaberry
กาแฟประเทศลาว เมล็ดกาแฟคัดเม็ดโทน
⟰ ระดับการคั่ว Medium คั่วกลาง
รสชาติ : Floral , Hint of Berry , Nut Chocolate , Balance
ดอกไม้ , ซ่อนเบอร์รี่ , ☕ ช็อคโกแลตถถั่ว , กลมกล่อม

⟰ ระดับการคั่ว Light คั่วอ่อน
รสชาติ : Floral , Hint of Berry , Nut Chocolate , Balance
ดอกไม้ , เบอร์รี่ , นุ่ม , กลมกล่อม

❤️ ชงง่าย สกัดง่าย รสชาติกลมกล่อม ทานง่าย หอมฟุ้ง
❤️ ชงเป็นกาแฟดำหอมนุ่มไม่ติดขมไหม้
❤️ ชงเป็นกาแฟใส่นม ทานง่ายนุ่มละมุ่น

✅ เกรด Peaberry 100%
✅ แปรรูป : Wash Process
✅ ขนาดบรรจุ Size : 250 กรัม
✅ ปกติ 220 บาท

กาแฟ Peaberry: อัญมณีแห่งรสชาติที่คอกาแฟไม่ควรพลาด
///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
เมล็ดกาแฟโทน หรือที่รู้จักกันในชื่อ Peaberry คือความพิเศษจากธรรมชาติที่ไม่เหมือนใคร
เป็นเมล็ดกาแฟที่มอบประสบการณ์รสชาติและกลิ่นที่ยอดเยี่ยม

Peaberry คืออะไร?
เมล็ดกาแฟ Peaberry คือเมล็ดกาแฟที่ถือว่า พิเศษ เนื่องจากเป็นผลผลิตที่มีความผิดปกติเกิดขึ้นตามธรรมชาติ โดยในผลกาแฟ (Coffee Cherry) โดยทั่วไปจะมีเมล็ดสองซีกประกบกัน แต่สำหรับ Peaberry นั้น เมล็ดที่อยู่ในผลจะเติบโตเพียง ซีกเดียว และมีลักษณะ กลมรีคล้ายถั่ว ในขณะที่อีกซีกหนึ่งจะฝ่อไป ซึ่งความผิดปกตินี้เกิดขึ้นขณะที่ดอกกาแฟติดดอกและผสมเกสร ความพิเศษของ Peaberry คือปริมาณที่พบในไร่นั้น หายาก โดยมีเพียงประมาณ 3-5% ของผลผลิตทั้งหมดเท่านั้น

เหตุใด Peaberry จึงมีรสชาติน่าสนใจ?
การสะสมสารอาหารเข้มข้น: ด้วยการที่เมล็ดกาแฟเติบโตเพียงเมล็ดเดียวในผล ทำให้มันสามารถ สะสมสารอาหาร แร่ธาตุ และรสชาติ
ทั้งหมดไว้อัดแน่นอยู่ในเมล็ดเดียวอย่างเข้มข้นกว่าเมล็ดปกติ

การคั่วที่สม่ำเสมอ: ลักษณะทรงกลมของเมล็ดกาแฟโทนทำให้มัน รับความร้อนได้อย่างสม่ำเสมอ
และทั่วถึงในระหว่างกระบวนการคั่ว ซึ่งส่งผลให้การพัฒนาของกลิ่นและรสชาติในเมล็ดนั้นสมบูรณ์
และดีเยี่ยมกว่าเมล็ดกาแฟที่มีหน้าตัดแบนประกบกัน

เหมาะสำหรับการสกัดกาแฟด้วยวิธีที่หลากหลาย
> Espresso Machine
> Cold Brew
> Strapresso
> Drip
> Moka Pot
> Nitro
> Siphon

Note: เมล็ดกาแฟ “”ไม่รองรับ”” การชงนมข้นหวาน และครีมเทียม เป็นส่วนผสม
เก็บรักษาห่างจาก ☼ แสงแดด / ☂ ความชื้น”