แคบหมูไร้มัน กรอบอร่อย

#แคบหมูไร้มัน ทำจากหนังหมูล้วนๆ ที่มีลักษณะเป็นแผ่น นำมาหั่นเป็นเส้นๆ มาทอดในน้ำมันเดือด จะออกมาเป็นเส้น เป็นก้อนกลม ม้วน มีความพอง กรอบ และจะเคี้ยวง่ายกว่าแคบหมูปกติ ไม่แข็ง ส่วนใหญ่มักจะนำมากินแกล้มกับน้ำพริกหนุ่ม หรือขนมจีน แกงต่าง ๆ ฯลฯ หากเปิดถุงแล้วทานไม่หมด ปิดปากถุงให้สนิท **แนะนำไปแช่ตู้เย็น จะช่วยคงความกรอบได้นานและไม่เหม็นหืน #แคบหมูเชียงใหม่ ทอดสดใหม่ทุกวัน #แคบหมูไร้มัน #ของฝากเชียงใหม่