Mall ANNIE – Dollar Bills Mudium Roast คั่วกลาง (เติมความสดชื่นได้ทุกวัน)

Floral, Citrus, Milk Chocolate

Doi Chang, Chiang Rai, Thailand | Fazenda Rio Verde, Brazil | Yirgacheffe Aricha, Ethiopia

Roast Level: Medium

[DOLLAR BILLS]: ความลับของกาแฟที่ขายดีที่สุด…ที่ดื่มได้อร่อยทุกวัน
มีคำถามหนึ่งที่แอนนี่มักจะได้รับอยู่เสมอ… “ถ้าอยากได้กาแฟที่ดื่มง่ายๆ อร่อยทั้งกาแฟดำและกาแฟนม ดื่มได้ทุกวัน ควรเลือกตัวไหนดี?”

คำตอบของเราก็คือ Dollar Bills เสมอมาค่ะ

นี่คือเบลนด์ที่ขายดีที่สุดของเรา และเป็นเบลนด์ที่เราตั้งใจออกแบบมาเพื่อ “ทุกคน” อย่างแท้จริง หัวใจของมันคือการสร้างสมดุลที่สมบูรณ์แบบ จากการรวมตัวของกาแฟชั้นดีจาก 3 ทวีป…

เรานำความหอมหวานที่เป็นเอกลักษณ์ของกาแฟไทยจาก ดอยช้าง (Doi Chang) มาวางรากฐานความนุ่มนวล, ผสานกับความหนักแน่นและโทนถั่วจาก บราซิล (Fazenda Rio Verde), และเติมมิติที่ซับซ้อนด้วยความสดใสจาก เอธิโอเปีย (Yirgacheffe Aricha)

ความมหัศจรรย์ของเบลนด์นี้คือ “รสชาติที่เปลี่ยนแปลงได้” ค่ะ:

เมื่อคุณดื่มเป็นกาแฟดำ (Drip หรือ Americano) คุณจะสัมผัสได้ถึงกลิ่น ดอกไม้ (Floral) หอมๆ และความเปรี้ยวสดชื่นของ ซิตรัส (Citrus) ที่มีชีวิตชีวา

แต่เมื่อนำไปผสมนม (Latte หรือ Cappuccino) ความมหัศจรรย์ก็เกิดขึ้น! ความเปรี้ยวสดใสนั้นจะหายไป และถูกแทนที่ด้วยรสชาติที่กลมกล่อม นุ่มนวล คล้าย มิลค์ช็อกโกแลต (Milk Chocolate) ที่เข้ากันกับนมได้อย่างไร้ที่ติ

นี่คือเหตุผลที่ Dollar Bills Blend เป็นที่รักของทุกคน… เพราะมันคือความกลมกล่อมที่ “ลื่นไหล” ปรับตัวเข้ากับทุกเมนู และพร้อมมอบความสุขในทุกๆ จิบ ไม่ว่าจะเป็นกาแฟแก้วแรกของวัน หรือกาแฟนมแก้วโปรดในตอนบ่ายค่ะ
_____________________________________________

* วันคั่วหรือวันผลิตอยู่บริเวณหลังถุง
** โปรดเก็บเมล็ดกาแฟคั่วไว้ในที่เย็นและแห้ง

ทางแอนนี่คอฟฟี่โรสเตอร์มีความตั้งใจที่จะร่วมรักษาสิ่งแวดล้อม ดังนั้นถุงที่ใส่กาแฟที่เราเลือกจึงเป็นถุงใหม่ผลิตจากพลาสติกรีไซเคิล โปร่งแสง ย่อยสลายง่าย
– สามารถนำมาใช้ทำถุงใส่กาแฟคั่ว อาหาร ถุงใส่ขนมปัง ถุงเย็นบรรจุอาหาร หรือใช้ห่อของได้ นิยมใช้ในต่างประเทศ และประเทศไทยก็เริ่มใช้กันแพร่หลายมากขึ้น
– หลังใช้เสร็จแล้ว ยังสามารถนำถุงมารีไซเคิล มาทำเป็นถุงเพาะต้นไม้หรือกระเป๋าขนาดเล็กได้ และปัจจุบันจะมีองค์กรต่างๆรับบริจาคถุงในลักษณะนี้ที่เราใช้อยู่ นำไปทำประโยชน์ต่อไป

ถุงขนาด 100- 200 กรัม
: ถุงพลาสติกรีไซเคิล
: มี one way valve
: มีซิปล็อค

ถุงขนาด 1000 กรัม
: ถุงสีชมพูพลาสติกรีไซเคิล
: มี one way valve
: มีซิปล็อค

* ระยเวลาในการ Dgas
10 วันหลังคั่ว : กาแฟยังใหม่ แก๊สยังค่อนข้างเยอะ รสชาติและกลิ่นยังออกมาไม่เต็มที่
11 – 30 วันหลังคั่ว : เป็นช่วงที่ดีที่สุด รสชาติและกลิ่นจะออกมาอย่างเต็มที่

* ระยะเวลาในการใช้งาน
กรณียังไม่เปิดถุง : สามารถเก็บได้ 1 ปี ในพื้นที่แห้งและเย็นระหว่าง 15 – 25 องศาเซลเซียส
หากเก็บในอุณหภูมิห้อง สามารถเก็บได้ 3 เดือน
กรณีเปิดถุงแล้ว
: แบบเมล็ด – แนะนำทานให้หมดภายใน 1 เดือน
: แบบบด – แนะนำทานให้หมดภายใน 1 สัปดาห์

หากต้องการสอบถามข้อมูล ทักแชตมาพูดคุยกันได้
แอนนี่คอฟฟี่โรสเตอร์ยินดีให้บริการ ขอบคุณค่ะ