[ชุด 3 กล่อง] ผงพะโล้ ตรามือที่ 1 กล่อง 500 กรัม x 3 กล่อง

ผงพะโล้ ตรามือที่ 1 (Chinese Five Spices Powder) ขนาด 500 กรัม No.1 Hand Brand Selected Quality มีตราฮาลาล มี อย. วิธีใช้ 1.เตรียมน้ำเดือด 3 ลิตร 2.นำรากผักชี กระเทียม พริกไทยเม็ดขาว โขลกรวมกัน แล้วพักไว้ 3.นำมาผัดกับน้ำมันเล็กน้อย จนมีกลิ่นหอม 4.ตักส่วนผสมขึ้น ใส่ในน้ำเดือด 5.เติมเนื้อสัตว์ ไข่ต้ม และเต้าหู้ 6.เติมผงพะโล้ ตรามือที่ 1 น้ำตาลปี๊บ เกลือ ซีอิ๊วขาวและซีอิ๊วดำคนให้เข้ากันดี 7.ต้มจนสุก หรี่ไฟแล้วเคี่ยวอีกประมาณ 30 นาที จนกระทั่งนุ่มเปื่อย เสร็จแล้วเสิร์ฟพร้อมข้าวสวย Instruction 1.Prepare 3 liters of boiling water. 2.Pounding finely coriander root, garlic and white peppercorns in a pestle and mortar. Set aside. 3.Heating oil in a pan, fry the mixture until fragrant. 4.Put the mixture into boiling water. 5.Add meat stuffs, boiled eggs and tofu. 6.Add Chinese Five Spices Powder, palm sugar, salt, white soy sauce and black soy sauce, mix well. 7.Boil till cooked. Lower the heat and simmer for 30 minutes til tender. Serve with steamed rice ส่วนประกอบ -อบเชย (Cinnamon) 58% -โป๊ยกั๊ก (Star Anise) 22% -เม็ดผักชี (Coriander) 10% -ชวงเจีย (Sichuan Pepper) 5% -เม็ดยี่หร่า (Cumin Seed) 5% โปรดเก็บไว้ในที่แห้งและปิดสนิท