ต้นสะตอ สะตอใต้ พันธุ์ สะตอข้าว กิ่งติดตา ให้ผลเร็ว1ปี (Bitter bean) สะตอ (รับประกัน ส่งใหม่ฟรี หากสินค้าเเสียหาย!!)

สะตอผักยืนต้นที่มีฝักแบนยาว เมล็ดกลม สีเขียว กลิ่นฉุน มีถิ่นกำเนิดทางภาคใต้ของไทย จัดเป็นผักเศรษฐกิจที่มีคนนิยมบริโภคจำนวนมากทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ สะตอมีชื่อสามัญคือ Bitter bean, Twisted cluster bean, Stink bean มีชื่อวิทยาศาสตร์คือ Parkia speciosa Hassk. (ชื่อพ้องวิทยาศาสตร์คือ Parkia macropoda Miq.) สะตอเป็นไม้ยืนต้นจัดอยู่ในวงศ์ถั่ว (Fabaceae) มีกิ่งก้านที่มีขนละเอียด ใบประกอบแบบขนนกสองชั้นจะออกช่อที่ปลายของกิ่ง ตามตำราแพทย์แผนไทยจะใช้เมล็ดขับลมในลำไส้ แก้ปัสสาวะพิการไตพิการ ชาวโอรังอัสลีในรัฐเประ ประเทศมาเลเซียนิยมใช้เมล็ดสดรับประทาน แก้อาการผิดปกติของไต สะตอมีเมล็ดที่มีกลิ่นเหม็นเขียวรุนแรงแต่นิยมนำมารับประทานกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในอาหารไทยปักษ์ใต้ หลังจากรับประทานสะตอเข้าไปจะมีกลิ่นฉุน รุนแรง สามารถดับกลิ่นสะตอ ด้วยการรับประทานมะเขือเปราะตามสักสองสามลูก สะตอเมื่อสุกจนฝักเป็นสีดำ เนื้อสะตอเป็นสีเหลืองอ่อน รับประทานได้ทั้งเม็ด สะตอออกฝักช่วงฤดูฝนใช้ระยะเวลาประมาณ ๓ เดือนกว่า ๆ จึงจะเก็บฝักรับประทานได้ ซึ่งเกษตรกรจะใช้การสังเกตด้วยสายตา จะเห็นเม็ดเต็ง ฝักสีเขียวสด ซึ่งเหมาะกับการประกอบอาหารได้หลากหลาย เช่น ผัดสะตอ ผัดกะปิสะตอกุ้ง สะตอผัดเปรี้ยวหวาน แกงเนื้อสะตอ สะตอผัดเครื่องแกง แกงส้มสะตอ หรือนำสะตอมาทำผักเหนาะกินกับน้ำพริก รับประกันสินค้า / ส่งใหม่ฟรี หากสินค้าเสียหาย/ได้ของไม่ครบ/ผิดไซส ขั้นตอน ● ถ่ายรรูป/วีดีโอขณะเปิดกล่อง ● ติดตต่อข้อความร้านค้า ● เเจ้งรายละเอียด ความเเสียหาย/ได้สินค้าไม่ครบ/ส่งผิดไซส์ ● เเจ้งหมายเลขคำสั่งชื้อ ● เเจ้งชื่อที่อยู๋เบอร์โทรสำหรับจัดส่งใหม่