ผักตังฉ่ายเมืองจีนหม้อดิน400กรัม

ตั้งฉ่าย tung tsai จีน : 冬菜 ; Tianjin preserved vegetable ผักฤดูหนาว เทียนจิน ) เป็นผักดองแบบจีนที่นิยมใส่ใน ก๋วยเตี๋ยว ข้าวต้มเครื่อง ผักกาดขาว หรือ ผักหางหงส์. และยำแบบจีน มีต้นกำเนิดจากเทียนจิน ประเทศจีน ทำจาก ผักกาดขาว หรือ ผักหางหงส์ เมนูแนะนำ หมูสับนึ่งตังฉ่าย ส่วนผสม สำหรับ 3 ถ้วย หมูสับ200 กรัม ตั้งฉ่าย2 ช้อนโต๊ะ กระเทียมสับ1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว2 ช้อนชา น้ำมันงา1 ช้อนชา ขิงแก่ซอยเป็นเส้น วิธีทำ เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที 1 ล้างผักให้สะอาด ตังฉ่ายน้ำไปแช่น้ำแล้วบีบน้ำออกเพิ่อลดความเค็มนำมาสับหยาบ ๆ , ขิงนำมาซอยเป็นเส้น , สับกระเทียม , หั่นพริก ,ขึ้นฉ่ายส่วนก้านไว้โรย ใบเอามาตกแต่งหน้าตอนนึ่ง 2 นำหมูสับใส่ลงไปในชามผสม ตามด้วยตั้งฉ่าย , กระเทียม ,ซีอิ๊วขาว (เราลดเหลือช้อนเดียวเพราะตั้งฉ่ายยี่ห้อนี้เค็มนำ) , น้ำมันงา ตักแบ่งใส่ถ้วย 3 ถ้วย โดยที่ไม่ต้องกดหมูสับให้แน่น โรยหน้าด้วยขิงซอย 3 นำไปนึ่ง โดยตั้งน้ำให้เดือดพล่านก่อน แล้วค่อยวางหมูสับใส่ลงไปนึ่งใช้เวลานึ่ง 15 นาที 4 โรยหน้าด้วยก้านขึ้นฉ่ายซอยละเอียดเล็กน้อยแถมด้วยใบขึ้นฉ่ายอีกนิด แค่นี้ก็พร้อมเสิร์ฟแล้ว อ่านต่อได้ที่ https://www.wongnai.com/recipes/ugc/e8c171177e1241ad829a22fc3f4912ff?ref=ct สินค้าซื้อแล้วไม่รับคืนทุกกรณีนะค่ะ(ยกเว้นสินค้าไม่ตรงปกหรือแม่ค้าส่งสินค้าไปผิด) ลูกค้าได้โปรดไตร่ตรองก่อนกดสั่งซื้อแล้ว สินค้าถูกตีคืน สั่งแล้วไม่รับสินค้า ไม่รับโทรศัพท์ หรือตอนกดสั่งสินค้าขณะสั่ง(ใช้สินค้า) พอสินค้าไปถึงบอกไม่ใช้แล้ว แม่ค้าโทรไปถามก็ตะคอกใส่แม่ค้า ไม่เอานะค่ะ แม่ค้าอยากขายของ ไม่ได้จะทะเลาะกับลูกค้า ขอลูกค้าได้โปรดเห็นใจแม่ค้าด้วยนะค่ะ สินค้าตรงปกนะค่ะ