เขียงกระจกนิรภัย กระจกเทมเปอร์ (Temper Glass)หนา 3.2 และ 6มม.แข็งแรง ทำความสะอาดง่าย ไม่เกิดเชื้อรา

เขียงกระจกนิรภัย (เขียงทางเลือกสำหรับผู้รักสุขภาพและผู้ที่ต้องการประหยัดเวลาในการทำความสะอาดเขียง) เป็นเรื่องที่ทุกคนรู้กันอยู่แล้วว่าเขียงแต่ละชนิดเหมาะที่จะใช้กับงานแบบใด มีข้อดีข้อเสียต่างกันอย่างไร แต่มีเขียงอีกชนิดหนึ่งที่อาจจะมีหลายคนที่ยังไม่เข้าใจดีพอ นั่นคือเขียงกระจก และเขียงกระจกนิรภัย การเปรียบเทียบเขียงแต่ละชนิดกับมีดที่เราใช้ซึ่งส่วนใหญ่จะทำจากสเตนเลส 1. เขียงไม้ นิ่มกว่า มีดสเตนเลส 2. เขียงพลาสติก นิ่มกว่า มีดสเตนเลส 3. เขียงสเตนเลส แข็งเท่ากันกับ มีดสเตนเลส 4. เขียงกระจก แข็งกว่า มีดสเตนเลส แต่ถ้าแรงกดเยอะก็อาจจะทำให้กระจกเป็นรอยได้ 5. เขียงกระจกนิรภัย แข็งกว่ากระจกธรรมดา 5 เท่า ดังนั้นจึงแข็งกว่ามีดสเตนเลส ยากที่จะเป็นลอยด้วยการหั่นหรือเฉือนปกติ ทำให้ไม่มีเศษเขียงหลุดปนในอาหาร การใช้งาน เขียงกระจกไม่เหมาะกับงานสับ แต่เหมาะกับงานหั่นงานเฉือน ด้วยคุณสมบัติที่เบา(หนา 3.2 มม.) มีความแข็งมากกว่ามีด ทำความสะอาดง่าย มีให้เลือกหลายขนาด มียางรองกันลื่น จึงเหมาะกับทุกงานที่ไม่ใช่งานสับ เช่นหั่นเนื้อ หั่นมะนาว หั่นพริก หั่นผัก และอื่นๆ สามารถทำความสะอาดง่ายและรวดเร็ว ไม่ต้องตากแดด เหมาะกับผู้รักสุขภาพ และทุกครอบครัว เขียงทั้งหมดของเราเป็นเขียงกระจกนิรภัย การดูแลรักษา เช่นเดียวกับจานชามกระเบื้อง เป็นเขียงทางเลือกหนึ่งที่มีความปลอดภัยสูง ผิวกระจกมีความเรียบและลื่นจึงไม่ทำให้คมมีดสึกเร็ว ข้อควรระวัง สันขอบกระจกเป็นจุดอ่อนของกระจกนิรภัย คุณสมบัติของกระจกนิรภัย กระจกนิรภัยหรือกระจกเทมเปอร์ คือ กระจกธรรมดาที่ผ่านกระบวนการเสริมความแข็งแรง ด้วยการอบที่อุณหภูมิสูงประมาณ 650-720 องศาเซลเซียส ขึ้นอยู่กับความหนาของกระจก แล้วทำให้เย็นตัวลงทันทีด้วยการเป่าลม เพื่อให้ได้กระจกที่มีคุณสมบัติความแข็งแรงสูงขึ้น สามารถรับแรงกระทำต่าง ๆ ได้มากกว่ากระจกแบบธรรมถึง 5 เท่า รวมถึงมีความปลอดภัยมากขึ้น ซึ่งเมื่อเกิดการแตก กระจกนิรภัยจะแตกออกมาเป็นลักษณะเม็ดเล็ก ๆ เช่นเดียวกับกระจกรถยนต์ (ด้านข้างและด้านหลัง) ซึ่งมีความคมน้อยกว่า ลดอันตรายจากการบาดเจ็บได้ กระจกนิรภัยรุ่นที่มีสี จะใช้สีเซรามิคฟู๊ดเกรด สกรีนเพียงด้านเดียว สีเซรามิคถูกอบให้แข็งและฝังลงในเนื้อกระจกขณะอบเทมเปอร์ และจะไม่มีทางหลุดออกมาได้แม้จะถูกขูดโดยแรง สรุป ข้อดี ของเขียงกระจกนิรภัย คือเบา ทำความสะอาดง่าย ไม่มีเศษเขียงปะปนในอาหาร ไม่มีเชื้อรา เหมาะสำหรับผู้รักสุภาพเป็นอย่างยิ่ง ข้อเสีย ของเขียงกระจกนิรภัย คือสับไม่ได้ และมีโอกาสแตกถ้าขอบกระจกถูกกระทบจากของแข็งอื่น และการตกแบบขอบลงพื้นแข็ง แต่ถ้าขอบไม่ลงจะไม่แตก การเคลมสินค้ามีปัญหาหรือได้สินค้าไม่ครบ + ก่อนเปิดกล่อง หรือบรรจุภัณฑ์ทุกครั้งขอให้ถ่ายคลิปตั้งแต่ต้นจนจบ เพื่อใช้เป็นหลักฐานในการเคลมสินค้า โดยการถ่ายคลิปใบปะหน้ากล่อง และตอนแกะตั้งแต่ต้นจนจบ x ถ้าไม่มีคลิป ขออนุญาตไม่รับเคลมทุกกรณี