(พร้อมส่ง) Vocoa โกโก้แมส จากเมล็ดโกโก้ออแกนิคแท้ 100% ไม่ผสมน้ำตาล มีสารต้านอนุมูลอิสระ ราคา ถูกที่สุด ดีลบีเคเค
Vocoa โกโก้แมส จากเมล็ดโกโก้ออแกนิคแท้ 100% บดละเอียด ไม่ผสมน้ำตาล
แปรรูปธรรมชาติ (Natural Process)
โกโก้แมส (Cocoa mass) หรือ คาเคาแมส (Cacao mass) คือช็อกโกแลตบริสุทธิ์ที่ได้จากการบดเมล็ดโกโก้ที่ผ่านการหมัก ตากแห้ง และคั่ว
โดยมีองค์ประกอบหลักคือ โกโก้โซลิด และโกโก้บัตเตอร์ในสัดส่วนที่ใกล้เคียงกัน
………………………………………………….
ความแตกต่างจากช็อกโกแลตทั่วไป:
ความบริสุทธิ์: โกโก้แมสทำจากเมล็ดโกโก้ 100% โดยไม่มีส่วนผสมอื่น เช่น น้ำตาลหรือนม
รสชาติ: รสเข้มข้น ขม และอาจมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย
การใช้งาน: ใช้เป็นวัตถุดิบหลักในการผลิตช็อกโกแลต และสามารถใช้ในเบเกอรี่หรือเครื่องดื่ม
………………………………………………….
ประโยชน์:
อุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ โดยเฉพาะฟลาโวนอยด์ ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด ลดการอักเสบ และปกป้องเซลล์จากความเสียหาย
ช่วยบำรุงสุขภาพหัวใจ มีงานวิจัยที่suggestว่าการบริโภคโกโก้ในปริมาณที่เหมาะสมอาจช่วยลดความดันโลหิตและปรับปรุงการไหลเวียนโลหิต
อาจช่วยกระตุ้นอารมณ์ โกโก้มีสารทีโอโบรมีน (Theobromine) ซึ่งมีฤทธิ์กระตุ้นเล็กน้อยคล้ายคาเฟอีน และอาจช่วยกระตุ้นการหลั่งสารเอ็นดอร์ฟิน (Endorphin) ทำให้รู้สึกดีขึ้น
มีแร่ธาตุสำคัญ เช่น แมกนีเซียม เหล็ก และสังกะสี ซึ่งจำเป็นต่อการทำงานของร่างกาย
…………………………………………………
คุณค่าทางโภชนาการ (ต่อ 100 กรัม):
พลังงาน: 500-600 กิโลแคลอรี่
ไขมัน: 50-55 กรัม
คาร์โบไฮเดรต: 5-15 กรัม
โปรตีน: 10-15 กรัม
น้ำตาล: น้อยกว่า 1 กรัม
……………………………………………
บรรจุ: 200 กรัม
ราคา: 1 กระปุก 390 บาท
………………………………………………….
✅ เลขทะเบียน อย. 50-214662-6-0045
✅ มาตรฐานการผลิต อย. GMP
✅ ผลิตจากโกโก้คุณภาพของเกษตรกรไทย
✅ ได้รับทุนสนับสนุนจากอุทยานวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
✅ แปรรูปธรรมชาติ ไร้สารเคมี-สารสังเคราะห์ทุกชนิด
✅ สินค้ามีอายุ 1 ปี นับจากวันผลิต เปิดใช้แล้วควรเก็บในตู้เย็น
✅ เป็นโกโก้แท้ 100% ละลายได้ง่ายหากโดนความร้อน-แสงแดด กรุณาเก็บในที่แห้งและเย็น
ราคา ถูกที่สุด – ดีลบีเคเค
42605623107
